Tìm hiểu sự khác biệt giữa bột cà chua so với sốt cà chua và marinara để đảm bảo bạn đang sử dụng đúng nguyên liệu trong bữa ăn của mình.
Bạn có thể tìm thấy những khu gà cắt sẵn trong cửa hàng tạp hóa, nhưng bạn sẽ tiết kiệm được tiền và kiểm soát được kết quả nhiều hơn nếu bạn tự mình chặt cả một con gà. Không mất thêm thời gian hay công sức.
Dưới đây là những điều bạn cần biết để tránh bị cháy tủ đông tại nhà. Một đầu bếp chia sẻ năm mẹo để thực hành đông lạnh thịt và hải sản tốt nhất.
Từ bột mì đa dụng đến bột mì nguyên cám thông qua bột mì cứng và bột mì, đây là hướng dẫn của chúng tôi về các loại bột mì phổ biến nhất trên lối đi làm bánh, cùng với các mẹo về loại bột mì nên sử dụng khi nào.
Đã đến lúc chinh phục nỗi sợ làm nứt trái dừa của bạn! Dưới đây là cách lấy hết nước ngọt và thịt ra khỏi lớp vỏ dai chỉ trong vài bước đơn giản.
Từ bánh su kem đến khoai tây chiên màu đỏ tươi đến bánh bông lan hương thảo, đây là những cách được truyền cảm hứng để phục vụ món ăn chủ lực của Ý này vào bữa tối bất kỳ đêm nào trong tuần.
Tìm hiểu lợi ích của việc ngâm khoai tây đã cắt trong nước và bảo quản trong tủ lạnh.
Mẹo của chuyên gia về cách rửa chảo nhôm cộng với cách mang lại vẻ sáng bóng cho chảo nhôm đã qua máy rửa bát khiến kim loại bị thâm đen.
Có rất nhiều công thức nấu ăn mặn và ngọt tuyệt vời bao gồm bạc hà. Nó có mùi thơm hấp dẫn từ tinh dầu bạc hà, là dầu trong lá. Bạn có thể tìm thấy những giống bạc hà dễ trồng này tại các vườn ươm hoặc chợ nông sản. Nên trồng bạc hà ở nơi có nắng hoặc bóng râm một phần, có độ ẩm cao. Nó phát triển mạnh mẽ, vì vậy hãy cẩn thận nơi bạn trồng nó. Bạn có thể cắt nó thường xuyên để kiểm soát.
Tiết kiệm thời gian bằng cách làm theo các mẹo hợp lý này để đảm bảo nước của bạn sôi nhanh hơn.
Khám phá thời điểm dâu tây vào mùa và học cách chọn những quả dâu tây chín mọng nhất mọi lúc với các mẹo của chuyên gia của chúng tôi.
Tìm hiểu tất cả về kem và tìm ra sự khác biệt giữa kem nặng, kem nhẹ và nửa rưỡi. Dưới đây là những điều bạn cần biết về từng sản phẩm sữa thông thường này và cách sử dụng chúng trong việc nấu nướng tại nhà của bạn.
Nó có nhiều kem và có thời hạn sử dụng ổn định, đây là hướng dẫn của chúng tôi để sử dụng nước cốt dừa đóng hộp. Nó là một thành phần siêu linh hoạt và có thể được sử dụng trong mọi thứ, từ đồ uống nóng đến món tráng miệng, súp đến cà ri, bánh nướng đến nước chấm và nước xốt.
Ngọt ngào, đầy hương vị và không thể chê vào đâu được, bít tết sous vide là một bữa ăn đặc biệt mà bạn có thể thực hiện trong nhà bếp của mình tối nay mà không cần thiết bị đặc biệt nào. Và bít tết chỉ là sự khởi đầu! Không có kết thúc cho những gì bạn có thể đạt được, từ những con cá tinh tế đến măng tây hấp dẫn, khi bạn có thể kiểm soát cách nấu thức ăn của mình bằng phương pháp đơn giản này.
Tìm hiểu sự khác biệt giữa gừng tươi và gừng xay, bao gồm cả cách thay thế gừng này bằng gừng khác trong công thức.
Từ món thịt hầm đến món phở gà, chúng ta đã có những bữa tối ấm cúng, dễ dàng với những công thức nấu mì trứng này cho bữa tối. Lựa chọn của chúng tôi cũng bao gồm món mì một chảo với mì trứng có vị như mùa xuân và công thức bữa tối sử dụng mì trứng làm món ăn kèm hoàn hảo cho món gà hầm.
Tin tốt là giấm balsamic có thể để được lâu, 5 năm, nhưng tùy thuộc vào loại giấm balsamic mà chất lượng sẽ không giống nhau sau khoảng thời gian đó. Dưới đây là những điều bạn cần biết về cách bảo quản giấm balsamic để giữ được lâu nhất có thể và có hương vị thơm ngon trong suốt thời gian đó.
Khi bạn cần nấu thịt xông khói cho một đám đông hoặc khi bạn muốn tránh bị bắn tung toé trên mặt bếp, hãy thử kỹ thuật nướng thịt xông khói trong lò nướng thiên tài này.
Đậu Hà Lan ngâm đường: Chúng là gì, cách nấu chúng và cách loại bỏ phần dây.
Sẽ không là Lễ Tạ ơn nếu không có nước sốt nam việt quất. Biên tập viên thực phẩm Laura của chúng tôi đã đi sâu tìm hiểu cách những quả mọng bản địa này phát triển và được thu hoạch