Thực Phẩm & Nấu Ăn

Sự khác biệt giữa men khô hoạt động và men tức thì, được giải thích

Tìm hiểu sự khác biệt giữa men khô hoạt động và men tức thì, đồng thời tìm hiểu cách bảo quản và hồi sinh men.

Cách làm trứng nấu chín mềm và cứng

Học cách làm trứng chín mềm một cách dễ dàng. Xem hướng dẫn từng bước của chúng tôi để nấu trứng theo cách bạn ưa thích tại đây.

Sự khác biệt giữa giấy da và giấy sáp là gì?

Cho dù bạn đang nướng hoặc quay, bạn nên sử dụng giấy da hay giấy sáp? Dưới đây là sự khác biệt và khi nào bạn nên sử dụng từng loại.



Công thức Macaroni và pho mát hoàn hảo

Hãy tự làm bánh mì ống và pho mát thơm ngon, hấp dẫn với công thức không thể bỏ qua này. Bạn sẽ học cách để có được độ nhất quán hoàn hảo của kem macaroni và pho mát, cùng với lịch sử của mì ống và pho mát cũng như cách nó trở nên phổ biến ở Mỹ.

Sự khác biệt giữa đường bột và đường bánh kẹo là gì?

Và khi nào bạn nên sử dụng từng loại đường?

Đây là những gì cần tìm khi mua sò điệp

Tìm hiểu sự khác biệt giữa sò điệp vịnh so với sò điệp biển, sò điệp đóng gói ướt so với sò điệp đóng gói khô và sò điệp đực so với sò điệp cái trong hướng dẫn mua sắm này.

Làm thế nào để Bướm một ức gà

Ngừng mổ ức gà và học cách mổ bướm đúng cách với các bước đơn giản sau.

Good Thing: Làm thế nào để đông lạnh bánh mì

Điều tốt: Làm thế nào để đông lạnh bánh mì Bạn nên đông lạnh bánh mì tươi nhất mà bạn có. Nếu bạn vừa nướng bánh mì của riêng mình hoặc mua bánh mì còn ấm, hãy đảm bảo rằng bạn để bánh nguội trước khi đông lạnh để tránh bánh mì bị nhão hoặc mốc. Dùng hai túi nhựa trong để bọc bánh mì hoặc ổ bánh mì. Sau đó, dùng băng dính dán kín lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để rã đông bánh mì đông lạnh của bạn, hãy lấy nó ra khỏi tủ đông và để nó ở nhiệt độ phòng, khoảng 3 giờ. Để phục vụ bánh mì nóng, hãy bọc bánh mì của bạn trong giấy da ...

Nước dùng có giống với kho không?

Nếu bạn từng thắc mắc sự khác biệt giữa nước dùng và nước dùng, bạn không hề đơn độc. Ở đây, chúng tôi giải thích mọi thứ bạn cần biết.

Cách tốt nhất để tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng trứng

Việc đập trứng trên một chiếc bát có thể dẫn đến lòng trắng bị vỡ. Sử dụng ba cái bát và làm theo các bước sau:

Mẹo để có bánh Brownies hoàn hảo

Tất cả đã xong? Khi bạn kiểm tra độ chín của một chiếc bánh hạnh nhân béo ngậy, chiếc tăm bạn cắm ở giữa sẽ xuất hiện với một vài mẩu vụn ẩm kèm theo (nếu nó sạch, nó đã nướng quá chín). Sự khác biệt. Quan trọng nhất, hãy cắt bánh hạnh nhân trên thớt, không cắt trên chảo. Ngoài ra, tôi thích sử dụng một con dao răng cưa; đầu tiên, tôi nhẹ nhàng nhìn xuyên qua lớp vỏ, và sau đó tôi ấn thẳng xuống để cắt tất cả các đường đi. Để giữ cho các cạnh thêm gọn gàng, trước mỗi lần cắt, tôi ...

Một Chai Rượu Mở Có Thể Dùng Được Bao Lâu?

Tìm hiểu rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu vang sủi bọt sẽ để được bao lâu và có thể uống tốt khi chúng đã được mở nắp. Thêm vào đó là cách tốt nhất để bảo quản rượu khi nó đã mở.

Kỹ Thuật Hấp Chân Cua Thông Minh Và Dễ Dàng Này Đảm Bảo Món Hải Sản Được Nấu Hoàn Hảo Mỗi Lần

Học cách hấp chân cua dưới 10 phút với kỹ thuật đơn giản của chúng tôi. Thêm vào đó, tại sao việc rã đông chân cua đông lạnh trước khi hấp lại hữu ích.

Cách nấu với các loại thảo mộc tươi và khô

Học cách nấu ăn với các loại thảo mộc tươi và khô, cùng với cách thay thế chúng trong công thức nấu ăn.

Bí mật để hoàn thiện bánh kếp, bao gồm cả mẹo chuẩn bị và bí quyết giữ ấm của chúng tôi

Tìm hiểu cách giữ ấm cho bánh kếp cùng với các mẹo quan trọng khác để tạo ra những chiếc bánh kếp hoàn hảo.

Ba cách để chăm sóc một quả chanh (và các loại trái cây có múi khác) mà không có Zester

Học cách cạo vỏ chanh mà không có vỏ bằng ba phương pháp đã được chuyên gia phê duyệt sử dụng các dụng cụ nhà bếp mà bạn chắc chắn nên có trong nhà. Từ dụng cụ gọt vỏ cam quýt đến dao, đây là cách cạo vỏ cam quýt mà không cần dụng cụ cạo vỏ cam quýt.

Vịt quay 101

Bạn sẽ nấu vịt thường xuyên hơn với hướng dẫn từng bước đơn giản của chúng tôi về cách rang thịt trò chơi phổ biến này.

Hướng dẫn làm và lưu trữ súp, từ đâu để giữ cho đến khi nào thì bỏ đi

Khai thác tối đa món súp tự làm với hướng dẫn chế biến, bảo quản và hâm nóng súp này. Tìm hiểu cách làm lạnh súp thích hợp, cách bảo quản trong tủ lạnh hay tủ đông, và cách hâm nóng lại và thưởng thức.

Đường màu nâu đậm và nhạt khác nhau như thế nào?

Tìm hiểu sự khác biệt giữa đường nâu nhạt, đường nâu đậm, demerara, muscovado và đường turbinado trong hướng dẫn ngọt ngào này.

Đây là lý do tại sao bạn nên làm lạnh bột bánh quy trước khi nướng

Hai chuyên gia làm bánh giải thích lý do tại sao bạn nên bảo quản bột bánh quy trước khi nướng và khi nào thì không nên làm như vậy.