Thức ăn thoải mái là chìa khóa trong quá trình lệnh đóng cửa 3.0 và bánh pudding Yorkshire chắc chắn ở đó với các món ăn tối yêu thích của chúng tôi. Trước đây Nướng tuyệt vời kiểu Anh ngôi sao và Người nổi tiếng nấu ăn tại nhà tốt nhất thẩm phán Mary Berry có một công thức nấu ăn ngon cho món nướng chủ yếu trong sách nấu ăn của cô ấy Mary Berry’s Family Bữa trưa Chủ nhật. Chúng rất ngon, chúng chắc chắn sẽ trở thành món ăn bổ sung thường xuyên cho bữa ăn gia đình bạn.
Cô nói: 'Công thức của tôi đã thay đổi trong những năm qua - các loại bột đã trở nên tinh tế hơn và tôi thấy mình đạt được hiệu quả tốt nhất khi thêm nhiều trứng và bỏ bớt một chút sữa. 'Nếu bạn chỉ có sữa nguyên chất béo, hãy thay một phần tư lượng sữa bằng nước.'
Phục vụ: số 8
Thành phần:
- 100g / 4oz bột thường
- & frac14; muỗng cà phê muối
- 3 quả trứng lớn
- 225ml sữa tách béo
- Xấp xỉ 125ml dầu hướng dương
XEM THÊM: Cách làm bánh pancake việt quất kiểu Mỹ của Joe Wicks
cách nấu ăn với dầu bơ
Phương pháp:
1. Làm nóng lò ở 220C, Quạt 200C, Khí 7. Bạn sẽ cần hộp thiếc sâu 12 lỗ hoặc hộp bánh pudding Yorkshire lớn 2 x 4 lỗ.
hai. Đong bột và muối vào một cái bát và tạo một cái giếng ở giữa. Thêm trứng và một ít sữa. Đánh cho đến khi mịn rồi cho dần phần sữa còn lại vào. Có thể làm bằng tay nhưng tốt nhất nên làm bằng máy đánh trứng cầm tay điện cho đến khi bong bóng nổi lên trên bề mặt. Đổ vào bình.
3. Đong một muỗng dầu tráng miệng vào mỗi lỗ của hộp thiếc 12 lỗ hoặc một muỗng canh vào mỗi lỗ của hộp thiếc 4 lỗ. Chuyển vào lò đã làm nóng trước trong khoảng 5 phút cho đến khi đường ống dầu nóng.
Bốn. Cẩn thận lấy ra khỏi lò và đổ bột đều nhau giữa các lỗ.
5. Quay trở lại lò và nấu trong 20-25 phút cho đến khi vàng nâu và nổi lên. Phục vụ ngay lập tức.
Để chuẩn bị trước: Bánh pudding có thể được làm hoàn toàn trước và hâm nóng trong lò nóng (nhiệt độ phù hợp) trong khoảng 8 phút. Bột có thể được thực hiện trước 2 giờ. Chúng được nấu chín kỹ.
Để nấu ăn trong AGA: Trượt đến bộ chạy thấp nhất trong lò nướng trong khoảng 20 phút.
Thích công thức này? Để có thêm ý tưởng và một loạt các công thức, hãy chọn một bản sao của Mary Berry's Family Bữa trưa Chủ nhật , được xuất bản bởi Headline.
Chúng tôi đã theo dõi một bản sao của cuốn sách bán chạy nhất trên Amazon - và hiện nó đang được giảm giá £ 10 trong đợt giảm giá. Chứa đầy những ý tưởng về bữa ăn gia đình thịnh soạn và các mặt hàng chủ lực cổ điển của Anh, chương trình sẽ hẹn gặp bạn qua thời gian khóa cửa và bước vào mùa hè.
Mary Berry's Bữa trưa Chủ nhật dành cho Gia đình , Giảm £ 15,08 từ £ 25,00, Amazon
sự khác biệt giữa seltzer và nước có ga là gì
MUA SẮM NGAY
Lựa chọn của CHÚNG TÔI là biên tập và được lựa chọn độc lập - chúng tôi chỉ giới thiệu các mục mà các biên tập viên của chúng tôi yêu thích và chấp thuận. CHÚNG TÔI có thể thu một phần doanh số bán hàng hoặc các khoản bồi thường khác từ các liên kết trên trang này. Để tìm hiểu thêm, hãy truy cập Trang câu hỏi thường gặp.
