Làm thế nào để lên kế hoạch cho một bữa tiệc Derby Kentucky

Đây là tất cả những gì bạn cần để ngắm những chú ngựa từ quy định về trang phục trong ngày đua đến công thức pha chế bạc hà hoàn hảo.

Các Kentucky Derby không chỉ là một cuộc đua, đó còn là một truyền thống lâu đời của Mỹ — và là lý do cuối cùng cho một bữa tiệc. Theo truyền thống, hàng năm Kentucky Derby dự kiến ​​vào thứ Bảy đầu tiên của tháng Năm tại trường đua mang tính biểu tượng Churchill Downs ở Louisville. Sự kiện này đưa 20 con ngựa đấu với nhau khi chúng chạy đua để giành được một trong năm vị trí cao nhất trong cuộc chạy. Năm nay, do đại dịch coronavirus mới, trận Derby đã được dời lại vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 9. Về mặt sáng sủa, điều này có nghĩa là bạn có thêm thời gian để lên kế hoạch cho bữa tiệc xem của riêng mình.

Bạn không bắt đầu động não sớm à? Điều đó cũng không sao. Tại đây, chúng tôi đã khai thác các chuyên gia tổ chức sự kiện để giúp bạn lên kế hoạch cho bữa tiệc Kentucky Derby của riêng mình bao gồm công thức nấu ăn, trang trí, quy tắc trang phục và lời mời tham gia cuộc đua lớn.

Liên quan: Ý tưởng Tiệc Sân Vườn Đẹp Nhất Của Chúng Tôi

Gửi lời mời theo chủ đề.

Erika Segal, chiến lược gia nội dung cấp cao tại Zazzle . Một ý tưởng thú vị là kết hợp các phụ kiện tuyệt đẹp liên quan đến trận Derby Kentucky vào thư mời của bạn. Cô gợi ý thêm: 'Hãy chọn một thiết kế thư mời trưng bày nhiều loại mũ có màu sắc và kiểu dáng táo bạo, tạo cảm hứng cho khách mời của bạn về trang phục của họ.

Bạn cũng có thể kết hợp thức uống tinh túy của Derby & apos; — julep bạc hà. 'Những lời mời có đặc điểm đồ uống hoài cổ này sẽ tự động khiến khách mời của bạn có tâm trạng vui mừng. Hãy nhớ rằng, cuộc đua chỉ diễn ra trong vài phút, nhưng đồ uống sẽ chảy suốt cả ngày! ' Segal cho biết thêm.

Hoa hồng đỏ cũng đồng nghĩa với trận Derby. 'Được trình bày như một vòng hoa cho người chiến thắng cũng như là hoa chính thức cho sự kiện, những bông hoa dễ nhận biết này là một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa tiệc theo chủ đề Derby.'

Trang trí và ăn mặc cho Ngày Derby.

Khi nói đến phong cách trang trí, hãy bày tỏ sự tôn kính với những truyền thống lâu đời mà Derby được biết đến. Christine Moore , nhà máy đặc trưng của Kentucky Derby 146, gợi ý một khu vườn thanh lịch . 'Vì trận Derby được gọi là & apos; Run for the Roses, & apos; Moore giải thích rằng hoa có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc lập kế hoạch. Trang trí bằng cách cắm hoa, vòng hoa mạ vàng và cài đặt nơi gấp khăn ăn.

Khuyến khích khách đến với trang phục đẹp nhất của bạn: Váy chống nắng và mũ rơm rộng vành cho phụ nữ; những bộ đồ seersucker, một chiếc mũ phớt bằng rơm hoặc một chiếc mũ boater, và một chiếc cà vạt thắt nơ dành cho các quý ông. Moore nói: “Trong lịch sử, phụ nữ và nam giới sẽ không bao giờ tham dự một bữa tiệc ngoài trời hoặc cuộc đua ngựa mà không đội mũ. 'Cần thiết cho ánh nắng mặt trời và các yếu tố cũng như một cuộc thi thời trang nhỏ để xem ai đang mặc những gì luôn là một phần của môn thể thao!' Khách có thể bình chọn ai là 'Người mặc đẹp nhất' dựa trên mũ của phụ nữ hoặc nam giới.

Điều này sẽ khiến mọi người lên tinh thần. 'Chuẩn bị sẵn các từ cho & apos; My Old Kentucky Home & apos; và kêu gọi mọi người hát theo, 'Moore nói. 'Bắt đầu bữa tiệc với nâng ly chúc mừng và một ly khác khi người chiến thắng vượt qua vạch đích! '

Lắc các loại cocktail tươi, bao gồm cả julep bạc hà.

Sẽ không có bữa tiệc Kentucky Derby nào mà không có cốc bạc hà trong tay. Với tư cách là bà chủ, hãy cung cấp một số lịch sử cho khách khi phục vụ. Một julep bạc hà đã là một 'thức uống buổi sáng tinh thần' trong nhiều năm, theo Elizabeth McCall , trợ lý thợ chưng cất bậc thầy tại Woodford Reserve. 'Hạt bạc hà cũng là một loại thuốc. Nông dân sẽ dậy sớm với cơ bắp đau nhức và hạt bạc hà là phương pháp chữa bệnh hoàn hảo. McCall giải thích rượu bourbon làm dịu cơ bắp của bạn, đường làm mềm ethanol và bạc hà làm thơm hơi thở của bạn. 'Giống như những người nông dân, những người huấn luyện ngựa bắt đầu những ngày đầu của họ, và theo thời gian, bạc hà julep đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong ngành công nghiệp thuần chủng, xuất hiện tại các đường đua trong khu vực. Đây là nơi pha chế thơm ngon và sảng khoái chuyển từ thức uống buổi sáng sang & apos; nhấm nháp & apos; cocktail. '

Điều này đã truyền cảm hứng cho Woodford Reserve Spire McCall cho biết, một loại đồ uống được giới thiệu vào năm 2018 khi Woodford Reserve trở thành nhà tài trợ cho trận Derby Kentucky. Nó được làm bằng nước chanh, nước ép nam việt quất và rượu bourbon tự đặt tên của họ. 'Đó là hương vị thời tiết ấm áp quen thuộc của nước chanh và nước ép nam việt quất đã bổ sung một cách tuyệt vời cho Woodford Reserve Bourbon khiến thức uống này trở nên dễ gần và thú vị. '

Phục vụ thực đơn lấy cảm hứng từ miền Nam.

Khi nói đến bất kỳ bữa tiệc nào, ẩm thực phải nói lên chủ đề hoặc dịp của bạn. Khi lên kế hoạch cho một bữa tiệc ở Kentucky Derby, hãy ghi nhớ hương vị miền Nam nói lên vùng miền. 'Ngoài việc diễn ra trên sân Churchill Downs, các bữa tiệc Derby trên sân nhà cũng tiếp tục trở nên phổ biến hơn,' ' David Danielson , bếp trưởng của Churchill Downs. 'Khi tôi tổng hợp thực đơn cho các bữa tiệc Derby tại nhà, chúng tôi cũng muốn đảm bảo rằng ở đây cũng có nhiều món ăn ngon, nhưng chúng tôi làm việc để tạo ra một thực đơn có thể được thực hiện trước và hoàn thành một cách dễ dàng. '

Đối với thực đơn của bạn, hãy cân nhắc đến món cánh gà — nướng và tráng men — cũng như cánh gà nướng khô, sốt áp chảo rượu bourbon, trứng nướng với giăm bông đồng quê. Đối với món tráng miệng? Phục vụ tất cả mọi người bánh nướng nhân thập cẩm. Danielson cho biết thêm: “Chúng tôi mong muốn tạo ra các món ăn mà bạn có thể lắp ráp trước thời hạn. 'Khi bạn tổ chức một bữa tiệc, bạn không muốn làm việc. Bạn muốn những món ăn mà bạn có thể hâm nóng và phục vụ và thưởng thức bữa tiệc của bạn!

Bình luận