Bí mật nhà bếp và công thức nấu ăn yêu thích của Hoàng thân Philip được ghi nhớ

Các Công tước Edinburgh là một người đam mê ẩm thực và thường thích nấu những bữa ăn ngon cho bản thân và nữ hoàng . Một cựu đầu bếp của Cung điện Buckingham thậm chí còn tiết lộ rằng Hoàng tử Philip đã từng xuống bếp hoàng gia vào đêm muộn để tìm đồ ăn nhẹ - và ăn mặc xuề xòa đến mức tưởng nhầm ông với người làm vườn!

ĐỌC: Đầu bếp hoàng gia Darren McGrady bày tỏ lòng kính trọng đối với Hoàng thân Philip - điều đó sẽ khiến bạn mỉm cười

Đang tải trình phát ...

XEM: Tưởng nhớ Hoàng thân Philip quá cố



Sau khi ông qua đời gần đây, chúng ta cùng nhìn lại những kỷ niệm yêu thích của chúng tôi mà các cựu nhân viên hoàng gia đã chia sẻ về thói quen ăn uống hàng ngày của Hoàng thân Philip, những món ăn yêu thích và niềm đam mê nấu nướng của ông.

Hoàng tử Philip thích ăn gì vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối?

philip-tối

Hoàng thân Philip rất thích nấu ăn cho gia đình

Trong cuốn sách Ăn tối tại Cung điện Buckingham , được tổng hợp từ nhật ký và công thức nấu ăn của cựu lính gác hoàng gia Charles Oliver, chế độ ăn hàng ngày của Công tước đã được tiết lộ. Charles đã viết về sự tinh tế trong ẩm thực của Hoàng tử Philip: 'Bữa sáng và đồ ăn nhẹ trong bữa tối là đặc sản của anh ấy. Bất cứ nơi nào anh ấy đi, anh ấy nhất định phải đóng gói chảo điện có nắp kính để anh ấy có thể nấu ăn. Đối với bữa sáng, thịt xông khói, trứng và xúc xích là nguyên liệu thường dùng của anh ấy, mặc dù anh ấy thường nấu thận và trứng tráng. '

Anh ấy nói thêm: 'Hoàng tử cũng rất giỏi trong việc sản xuất đồ ăn nhẹ, nhanh chóng mà anh ấy và Nữ hoàng thường thưởng thức sau khi họ đã giải tán những người hầu qua đêm. Các món ăn bao gồm trứng bác và cá tuyết hun khói, nấm xào bơ với thịt xông khói, Scotch woodcock (trứng bác với cá cơm trên bánh mì nướng) với nấm và trứng tráng với thịt xông khói. '

cách làm bơ ở nhiệt độ phòng

Một số món ăn yêu thích của Hoàng thân Philip là gì?

Mặc dù nhiều bữa ăn của Công tước liên quan đến việc 'nấu ăn ngon, đơn giản' ở nhà, ông được biết đến là người không ngại thử nghiệm hương vị và công thức nấu ăn đầy tham vọng. Theo Charles, món ăn tham vọng nhất của hoàng gia là: 'chim bắn tỉa, sau khi bắn nó vào Sandringham, anh ta nhổ lông, làm sạch và chuẩn bị cho mình'.

ĐỌC: Những câu nói đáng nhớ nhất và những câu nói đáng nhớ nhất của Hoàng thân Philip

Trong khi đó, cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady cho biết đã tiết lộ trong Youtube video: 'Hoàng tử Philip có khẩu vị rộng hơn nhiều so với Nữ hoàng khi nói đến đồ ăn.' Đầu bếp tiết lộ hoàng gia là một người sành ăn, với các món ăn cay và đếm cá hồi coulibiac trong số các món ăn yêu thích của mình.

the-queen-and-Prince-phillip

Hoàng tử thích nấu ăn cho gia đình trong thời gian lưu trú tại Balmoral

Niềm đam mê sáng tạo trong nhà bếp của Hoàng thân Philip là điều đặc biệt đáng nhớ đối với cựu đầu bếp hoàng gia. Darren kể lại lần Hoàng tử Philip vào bếp ở Sandringham, đúng lúc ông chuẩn bị chế biến món thịt cừu cho bữa tối. Công tước quyết định giải quyết vấn đề của riêng mình.

tại sao christopher meloni lại bỏ luật và trật tự

LIÊN QUAN: Cáo phó của Hoàng thân Philip: Cuộc sống đáng kinh ngạc của Công tước từ thời thơ ấu đến khi làm nhiệm vụ

Hồi tưởng về dịp này, Darren nói: Anh ấy thực sự đã nấu nướng trên bếp nướng vào đêm hôm đó - anh ấy đã nấu cho tôi! Có tôi, đầu bếp của anh ấy, ý tôi là, tôi phải làm gì, đi ra ngoài và thực hiện các cuộc giao thiệp với hoàng gia trong khi anh ấy đang làm công việc của tôi trong nhà bếp? đầu bếp nói đùa.

Philip rõ ràng là một người rất thích các bữa nướng, vì Darren tiết lộ rằng trong thời gian gia đình hoàng gia ở lại Balmoral vào mùa hè, anh ấy đã 'nấu nướng trên bếp có thể ba, bốn, năm lần một tuần', tạo ra các món ăn ngon với cá hồi, trò chơi thịt nai.

Để tưởng nhớ cố Hoàng tử Philip, bạn có thể thử một trong những công thức nấu ăn rất riêng của ông ấy ...

Công thức của Prince Philip’s Mushroom with Cream:

THÀNH PHẦN

  • 1 lb nấm
  • 2 oz bột mì
  • 2 oz bơ
  • 1/2 cốc sữa
  • 2 thìa kem
  • bánh mì nướng
  • muối và tiêu

HƯỚNG DẪN

Bước 1

Làm sạch và lau khô nấm nhưng không gọt vỏ.

Bước 2

Cắt nhỏ chúng cho vào chảo và đun trong bơ trong 5 phút.

Bước 3

Rắc bột mì vào, khuấy nhẹ và nấu thêm khoảng 2 phút nữa.

Bước 4

Nêm nếm, thêm sữa đã đun nóng (nhưng không đun sôi) và đun nhỏ lửa thêm 3 phút.

Bước 5

Bây giờ, khuấy kem, hâm nóng ngay lập tức và phục vụ rải rác với bánh mì nướng.

XEM THÊM: Chế độ ăn uống hàng ngày của Camilla: Nữ công tước ăn gì vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối

thời gian tốt nhất để đến thăm đảo hoàng tử edward

Bài viết này chứa các liên kết liên kết, có nghĩa là CHÚNG TÔI CÓ thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ nếu người đọc nhấp qua và mua hàng. Thêm thông tin .

CHÚNG TÔI KHUYẾN NGHỊ