Cách hấp củ cải đường

Ngày 06 tháng 7 năm 2014 Quảng cáo Tiết kiệm Hơn beets-tip-020-d111149.jpg beets-tip-020-d111149.jpgTín dụng: Linda Pugliese

Quá trình rang củ cải có thể mất đến một giờ. Một cách thân thiện hơn với mùa hè để chuẩn bị chúng? Cắt nhỏ và hấp chín. Bạn sẽ rút ngắn thời gian nấu nướng của họ xuống một nửa (hoặc hơn!). Chỉ cần cắt tỉa một phần tư củ cải đường cỡ trung bình và hấp chín cho đến khi chín mềm. (Nấu chúng với lớp da vẫn giữ màu sắc rực rỡ.) Khi nấu xong, chúng sẽ ít bị cản trở khi bị dao sắc đâm vào. Sau khi chúng nguội, hãy dùng khăn giấy để chà xát da.

Tìm hiểu thêm về củ cải đường

Làm món salad củ cải, mận và Ricotta

Bình luận

Thêm bình luậnHãy trở thành người đầu tiên bình luận!Quảng cáo