Thực đơn Giáng sinh của gia đình hoàng gia: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối VÀ bữa trà chiều

Trà chiều là món chủ yếu trong gia đình hoàng gia, ngay cả trên Giáng sinh ngày! Nữ hoàng và gia đình cô ấy cũng thích thưởng thức những món ăn ngon như những người còn lại trong chúng tôi - và họ chắc chắn không làm mọi thứ bằng một nửa.

MUA SẮM: Hướng dẫn quà tặng Giáng sinh của bạn cho năm 2020

Bệ hạ và Công tước Edinburgh sẽ tổ chức lễ giáng sinh 'lặng lẽ' tại lâu đài Windsor lần đầu tiên sau hơn 30 năm, thay vì lễ kỷ niệm thông thường của họ tại Sandringham. Mặc dù môi trường xung quanh và các cuộc họp mặt gia đình của họ có thể đã thay đổi, nhưng điều đó không có nghĩa là họ sẽ đi chệch khỏi thực đơn bữa tối truyền thống của mình.



Cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady, người từng làm việc cho Nữ hoàng và Công nương Diana, đã nấu khoảng bảy bữa tối Giáng sinh trong sự nghiệp của mình. Xem những món ăn lễ hội nào mà gia đình hoàng gia ăn vào bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và bữa trà chiều ...

Đang tải trình phát ...

XEM: Cách ngọt ngào mà Hoàng tử William nói lời tạm biệt với Nữ hoàng đã được REVEALED

Hoàng gia ăn gì cho bữa sáng Giáng sinh?

Để bắt đầu một ngày đầy rẫy thức ăn suy đồi, hoàng gia ăn bữa sáng nấu chín đầy đủ . Bắt đầu như bạn muốn tiếp tục, phải không? Sau đó, theo truyền thống, họ đến thăm Nhà thờ trước khi trở lại ăn trưa.

làm thế nào để loại bỏ thuốc nhuộm cà vạt khỏi da

Hoàng gia ăn gì cho bữa trưa Giáng sinh?

'Đó là bữa ăn giống nhau hàng năm,' Darren nói với WE ARE Online. 'Họ thực sự nhàm chán khi nói đến lễ hội! Họ không làm dăm bông hay bất cứ thứ gì, chỉ làm gà tây truyền thống. Chúng tôi đã làm ba con gà tây cho Nữ hoàng và gia đình bà trong phòng ăn hoàng gia, một con cho nhà trẻ của trẻ em và sau đó nhiều hơn nữa cho khoảng 100 nhân viên, vì vậy mọi người đã có một bữa trưa Giáng sinh. '

darren-mcgrady

Darren McGrady đã nấu khoảng bảy bữa tối Giáng sinh trong sự nghiệp của mình

Trong khi Nữ hoàng và các hoàng gia cao cấp sẽ dùng bữa trong phòng chính, các Hoàng tử và Công chúa trẻ sẽ dùng bữa trong nhà trẻ, do các bảo mẫu của họ chăm sóc.

nút chai bị mắc kẹt trong chai rượu

NHẬN ĐƯỢC: 7 món quà trang sức Giáng sinh mà Kate Middleton & Meghan Markle sẽ YÊU THÍCH

'Những đứa trẻ luôn ăn trong nhà trẻ cho đến khi chúng đủ lớn để tự hành xử đúng cách tại bàn ăn,' Darren nói. 'Vì vậy, đối với Nữ hoàng không bao giờ có trường hợp kê ghế cao vào bàn mà một đứa trẻ nhỏ kêu lên và ném thức ăn. Đó là thời Victoria. Chỗ của bọn trẻ là ở nhà trẻ và Nanny sẽ chăm sóc chúng. Đó là ngày hiện đại của bạn Tu viện Downton . '

the-queen-Christmas2

Các món ăn truyền thống như gà tây, khoai tây nhồi và khoai tây nướng được phục vụ vào dịp lễ Giáng sinh

Gia đình sẽ dùng bữa với 'gà tây, các loại nhân khác nhau - xô thơm và hành tây, hạt dẻ - và các món truyền thống như khoai tây nướng, khoai tây nghiền, củ cải và cải Brussels', Darren nói thêm, và sau đó là bánh pudding Giáng sinh cho món tráng miệng.

'Bánh pudding được làm trong các bồn đựng bánh pudding, hóa ra, trang trí bằng nhựa ruồi, tẩm rượu mạnh và sau đó người quản lý cung điện sẽ mang nó, rực lửa, vào phòng ăn của hoàng gia, ' Darren nói. 'Nó rất truyền thống.'

Sau bữa trưa, các hoàng gia sẽ đi dạo quanh Sandringham Estate, sau đó quay lại xem bài phát biểu của Nữ hoàng.

Hoàng gia ăn gì cho bữa trà chiều Giáng sinh?

the-queen-Christmas5

Những đứa trẻ hoàng gia ngồi trong một căn phòng khác để ăn trưa Giáng sinh

Darren nói: “Không lâu sau khi họ đi uống trà chiều. 'Đó luôn là nhật ký sô cô la Yule, là một biến tấu trên bánh sinh nhật sô cô la, bánh nướng, bánh nướng băm, các loại bánh mì sandwich khác nhau và bánh Giáng sinh.

ROYAL BARGAIN: Nhận các sản phẩm làm đẹp hoàng gia trị giá hơn £ 100 chỉ với £ 30

'Chúng tôi sẽ làm một chiếc bánh Giáng sinh lớn cho Nữ hoàng và hoàng gia và sau đó một cái khác nhỏ hơn dành cho nhà trẻ cho Hoàng tử William, Hoàng tử Harry, Zara, Peter, Công chúa Beatrice và Công chúa Eugenie. Đó luôn là bánh trái cây - Royal icing, bánh hạnh nhân và bánh trái cây truyền thống. '

Hoàng gia ăn gì cho bữa tối Giáng sinh?

Bữa ăn cuối cùng trong ngày sẽ là bữa tiệc buffet tối, mà Darren mô tả là 'thậm chí còn phức tạp hơn' so với bữa trưa. Đó cũng là lần duy nhất Bếp trưởng vào phòng ăn để thái thịt.

cambridge-giáng sinh-ra mắt-2019

Nữ hoàng sẽ không tổ chức lễ Giáng sinh tại Sandringham năm nay

Darren nói: “Tiệc tự chọn là khi họ mang đến toàn bộ trải nghiệm. 'Khi tôi ở đó, Harrods luôn cho họ cả gan ngỗng. Họ sẽ có toàn bộ pho mát Stilton. Chúng tôi sẽ cắt bỏ phần trên cùng, san bằng phần trên và đổ cổng vào đó. Nó đã tạo nên sự lan tỏa tuyệt đẹp cho những chiếc bánh quy giòn. Nó thực sự sang trọng. Ngoài ra còn có một miếng giăm bông York lớn đã được trang trí.

'Sau đó sau khi khắc tất cả các miếng thịt, Nữ hoàng sau đó sẽ yêu cầu người quản lý rót cho Đầu bếp trưởng một ly đồ uống và anh ta sẽ nhận được một ly whisky và họ sẽ nâng ly anh ta và nói cảm ơn, và đó là họ nói cảm ơn vì cả năm.'

bê tông đóng dấu xung quanh chi phí hồ bơi

the-queen-Christmas3

Thực đơn bữa tối của hoàng gia trước đây bao gồm bánh nướng băm và bơ rượu mạnh

tẩy ố sàn bê tông giá bao nhiêu

Darren, tác giả của Ăn uống theo chế độ hoàng gia , cũng từng làm việc cho cố Công nương Diana cho đến khi bà qua đời vào năm 1997. Ông đã chứng kiến ​​các cậu bé, William và Harry, lớn lên tại Cung điện Kensington. Những kỷ niệm yêu thích của anh ấy, tự nhiên, liên quan đến Công chúa Nhân dân. Darren nói: “Tôi luôn thích thú khi có Công nương Diana ở đó. 'Cô ấy đã vào bếp và cô ấy từng thích món tráng miệng crepe soufflé. Tôi luôn đưa món đó vào thực đơn vì tôi biết đó là món yêu thích của cô ấy.

'Cô ấy sẽ ăn trưa và sau đó - chúc phúc cho cô ấy - cô ấy sẽ xuống bếp sau khi mọi người đã rời bàn và nói,' Ooh, còn món bánh crepe soufflé nào không? ' Khi khay trở lại, tôi luôn đặt nó vào tủ ấm hơn vì tôi biết cô ấy sẽ thất vọng. Cô ấy nói, 'Tôi thích món bánh pudding này và tôi quá sợ hãi khi yêu cầu vài giây trước mặt Nữ hoàng!' '

Công thức bánh quy yến mạch Giáng sinh của Darren McGrady

the-queen-Christmas7

Darren cũng đã chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của anh ấy - Thịt lợn hun khói Walkers và Bánh quy nhỏ bột yến mạch giòn Jalapeno Cream Cheese với mứt đào.

Tạo ra khoảng 25 người khai vị

THÀNH PHẦN

  • 1 gói bánh quy bột yến mạch giòn mini 4,4 oz Walkers
  • 2 cốc kem phô mai đánh bông
  • 1 jalapeno, (bỏ hạt) thái hạt lựu hoặc 2 TBS ráo nước, jalapenos đóng hộp
  • 8 ounce thịt lợn hun khói (hoặc gà) - cắt nhỏ
  • & frac12; cốc mứt đào
  • Ngò rí hoặc rau cải xanh để trang trí

HƯỚNG DẪN

Gấp jalapeno cho vừa ăn, cho vào pho mát kem và thìa hoặc ống có đầu ngôi sao lên bánh quy. Trên cùng với những miếng thịt vụn và kết thúc với một chút mứt đào. Trang trí với ngò hoặc rau xanh.

ĐỌC: Thực đơn trà chiều của Hoàng gia được tiết lộ - những gì Nữ hoàng, Kate Middleton và những người khác ăn

CHÚNG TÔI KHUYẾN NGHỊ