Thêm vào đó, một truyền thống sẽ khiến khách dự tiệc của bạn mỉm cười.
BởiCập nhật ngày 14 tháng 11 năm 2019Cách đây nhiều năm, tôi và chồng đã trải qua một đêm giao thừa tại một nhà hàng ở Barcelona. Chỉ có hai chúng tôi cộng với một nhóm người lạ, chủ yếu là người dân địa phương trên 60 tuổi.
Mỗi bàn tại nhà hàng đều có một 'gói chăm sóc' với mũ, khẩu trang, máy làm ồn và hoa giấy, nhưng vì chúng tôi không hẳn là loại người mặc trang phục nên chúng tôi để nguyên gói đó. Điều đó chỉ kéo dài trong một giờ vì đến gần nửa đêm, mọi người (60+) đều mặc một bộ quần áo giao thừa đầy đủ của Năm Mới. Không cần phải nói, chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời và kể từ đó, những chiếc mũ tự làm vào ban đêm được mọi người chú ý đến để chào đón năm mới trong ngôi nhà của chúng tôi.
Khi đặt bàn ăn cho đêm giao thừa, tôi muốn nó trông đẹp mắt nhưng không quá cầu kỳ. Tôi sử dụng khăn ăn bằng vải để tạo cảm giác thanh lịch, nhưng tôi không khớp các tấm để có phong cách thoải mái hơn. Cố gắng có ý thức về môi trường, tôi thường sử dụng lại các dải ruy băng từ quà Giáng sinh làm vòng khăn ăn (xem cách lấy những thứ này lấy cảm hứng từ Martha) và một ít cành vân sam, hoặc thảo mộc, luôn được trang trí và thêm một chút màu sắc vào bảng màu đơn sắc lấy cảm hứng từ Scandinavia của tôi.
Liên quan: Nhìn lại cách đón giao thừa trên khắp thế giới
Khoảnh khắc vui nhất trong đêm giao thừa đáng nhớ đó là khi những người phục vụ mang ra một tá nho cho mỗi vị khách. Bạn được cho là phải ăn một quả nho vào mỗi lúc đồng hồ điểm vào lúc nửa đêm (nghe có vẻ dễ dàng nhưng đừng để bị đánh lừa bởi sức mạnh của nho) nên bây giờ tôi luôn đặt một bát nhỏ đựng nho bên cạnh mỗi món ăn khi dọn bàn ăn. Nó mang lại nụ cười trên khuôn mặt của mọi người và thật đáng yêu khi giới thiệu những truyền thống mới và nước ngoài với khách của bạn.
Lời khuyên bí mật của tôi dành cho bạn: đừng đặt trung tâm của bạn ở giữa bàn. Thức ăn nên ở giữa để mọi người có thể với tới và ăn. Theo tôi, hoa và đồ trang trí tốt hơn nên đặt ở cuối bàn để thức ăn có thể nhận được tất cả những gì xứng đáng có được như món salad cải xoăn tuyệt đẹp này. bí nướng.
