Chúng ta nên phục vụ bao nhiêu rượu tại Tiệc cưới?

Hãy chắc chắn rằng bạn gọi đúng số lượng bia, rượu và rượu cho lễ kỷ niệm của bạn.

BởiNicole Harris03 Tháng Năm, 2018 Quảng cáo Tiết kiệm Hơn katelyn-austin-wedding-virgina-ka0672-s111979.jpg katelyn-austin-wedding-virgina-ka0672-s111979.jpg Katie Stoops Photography '> Tín dụng: Katie Stoops Photography

Cung cấp đồ uống có cồn cho toàn bộ danh sách khách mời đám cưới của bạn có thể là một tiêu hao lớn đối với ngân sách đám cưới , vì vậy nhiều cô dâu và chú rể chọn tiết kiệm một ít tiền bằng cách tự đến quầy bar (tất nhiên là nếu địa điểm hoặc nhà cung cấp dịch vụ ăn uống của họ cho phép). Giải pháp hiệu quả về chi phí này đặt ra một câu hỏi quan trọng: Chúng ta nên phục vụ bao nhiêu bia, rượu và rượu? Chúng tôi đã chia nhỏ các tính toán.

LIÊN QUAN: CÂU HỎI ETIQUETTE NHẬN ĐÁNH CƯỚI CỦA BẠN ĐÃ ĐƯỢC TRẢ LỜI



Chọn một loại thanh

Khi đến quầy bar tiếp tân, cô dâu và chú rể có một số lựa chọn thiết lập khác nhau: quầy bar mở, quầy rượu bia và quầy bar chỉ thanh toán tiền mặt. Quầy bar mở, là lựa chọn phổ biến nhất và đắt nhất, cho phép khách uống bất cứ thứ gì họ muốn mà không có giới hạn. Để tiết kiệm tiền, một số cô dâu và chú rể thay vào đó chọn quán bia và rượu - đôi khi thêm các loại cocktail đặc trưng hoặc rượu chọn lọc vào hỗn hợp. Cuối cùng, một cặp đôi có thể có một quầy bar chỉ tính tiền, thường được dự trữ đầy đủ nhưng yêu cầu khách phải trả tiền cho đồ uống của họ. Chúng tôi không giới thiệu cách sau, vì nhiều khách sẽ thấy điều này là thô lỗ. Sẽ tốt hơn nếu cung cấp một quầy bar giới hạn hơn là yêu cầu những người tham dự của bạn trả tiền cho mỗi đồ uống.

Hiểu đám đông của bạn

Trước khi mua rượu, hãy ước tính xem có bao nhiêu người sẽ uống tại tiệc chiêu đãi của bạn và họ là người uống rượu nhẹ, vừa phải hay nặng. Sau đó, hãy xem xét khách của bạn & apos; sở thích đồ uống. Ví dụ: nếu bạn đã mời nhiều người đam mê rượu vang, hãy mời nhiều rượu đỏ và rượu trắng. Mặt khác, nếu người thân của bạn thích rượu rum, hãy đảm bảo có đủ lượng rượu (cũng như dụng cụ pha thích hợp).

hương vị của grand marnier như thế nào

Xem xét thời gian

Thời gian tiếp tân cũng ảnh hưởng đến việc phục vụ bao nhiêu rượu. Nếu bạn hẹn hò vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều, khách sẽ ít uống rượu hơn so với tiệc tùng vào ban đêm. Tương tự, kỳ vọng khách sẽ thưởng thức nhiều hơn vào cuối tuần so với các ngày trong tuần.

Chia nhỏ các phép tính

Theo nguyên tắc chung, hãy lên kế hoạch phục vụ một đồ uống cho mỗi khách trong một giờ lễ tân. Nói cách khác, nếu bạn đang tổ chức lễ tân kéo dài 4 giờ với 100 khách, hãy cung cấp 400 phần rượu. Các quán bar đầy đủ thường cung cấp bia, rượu và rượu. Tỷ lệ cung cấp chính xác của từng loại sẽ phụ thuộc vào khách hàng của bạn & apos; sở thích và ngân sách của bạn, nhưng bạn có thể tuân theo nguyên tắc tiêu chuẩn khi xác định số lượng phục vụ: 50% rượu, 20% bia và 30% rượu. Ví dụ: nếu bạn đang có 100 khách và lễ tân kéo dài 4 giờ, bạn sẽ mua 200 phần rượu vang, 80 phần bia và 60 phần rượu. Ngoài ra, bạn sẽ muốn cung cấp nhiều tùy chọn; điều này có nghĩa là ít nhất một loại rượu vang đỏ và một loại rượu vang trắng, một vài loại bia, và một số ít rượu và máy trộn.

Nếu bạn chỉ phục vụ bia và rượu, số lượng chính xác để phục vụ lại tùy thuộc vào khách của bạn & apos; sở thích, thời gian tiếp nhận và mùa. Một ước tính an toàn sẽ là 75% rượu vang và 25% bia. Ví dụ: giả sử bạn đang có 100 khách tại quầy lễ tân kéo dài 4 giờ, sau đó bạn sẽ mua đủ 300 phần rượu và 100 phần bia.

`` Đám cưới Martha StewartXem tất cả
  • Kourtney Kardashian và Travis Barker vừa kết hôn ở Las Vegas?
  • Meghan Markle và Hoàng tử Harry đang tạo một loạt phim Netflix
  • Phải làm gì nếu hai trong số các nhà cung cấp dịch vụ cưới của bạn thực sự không hợp nhau
  • Spice Girl Emma Bunton đã kết hôn!

Bình luận

Thêm bình luậnHãy trở thành người đầu tiên bình luận!Quảng cáo